El cocinero cientifico /
Golombek, Diego
El cocinero cientifico / Diego Golombek. - Siglo XX Editores Argentina : Buenos Aires, 2002. - 96 p. ; 19 cm
9871105150
Composición de los alimentos Cocina Leche Yogur Pan Huevos Carne Verduras Cereales Azúcar Pasteurización Quesos Café Té Chocolate Arroz Frutas
El cocinero cientifico / Diego Golombek. - Siglo XX Editores Argentina : Buenos Aires, 2002. - 96 p. ; 19 cm
9871105150
Composición de los alimentos Cocina Leche Yogur Pan Huevos Carne Verduras Cereales Azúcar Pasteurización Quesos Café Té Chocolate Arroz Frutas