TY  - BOOK
AU  - Ridgwell,Jenny
TI  - Skills in home economics
SN  - 043542002X
PY  - 1989///
CY  - Heinemann Educational
PB  - Oxford
KW  - Tecnología de los alimentos
KW  - Abastecimiento de alimentos
KW  - Sandwich
KW  - Nutrición
KW  - Comidas
KW  - Pastas alimenticias
KW  - Fibras
KW  - Azúcar
KW  - Aceites y grasas
KW  - Harinas
KW  - Pan
KW  - Cereales
KW  - Arroz
KW  - Leche
KW  - Yogur
KW  - Quesos
KW  - Manteca
KW  - Margarina
KW  - Bebidas gaseosas
KW  - Aditivos
KW  - Conservación
KW  - Alimentos congelados
KW  - Supermercados
KW  - Código de barras
KW  - Microondas
KW  - Cocinas
ER  -